Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 27, p. e020021, 2020. DOI: 10.20396/san.v27i0.8657218. Disponível em: http://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8657218. Acesso em: 3 jun. 2025.