“Fatores associados ao consumo de alimentos contendo insetos comestíveis em indivíduos adultos em Vitória, Espírito Santo, Brasil: um caminho para a segurança alimentar e nutricional” (2025) Segurança Alimentar e Nutricional, 31(00), p. e024030. doi:10.20396/san.v31i00.8677250.