“Comparação microbiológica entre leites crus e leites pasteurizados adquiridos de propriedades rurais e do comércio local do município de Senador Amaral, Minas Gerais”, Segur. Aliment. Nutr., vol. 31, nº 00, p. e024015, jan. 2025, doi: 10.20396/san.v31i00.8676985.