SANT’ANNA, Denise Bernuzzi. A cultura na ponta do garfo: estética e hábitos alimentares na cidade de São Paulo – 1890/1920. Cadernos Pagu, Campinas, SP, n. 39, p. 177–200, 2016. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/cadpagu/article/view/8645055. Acesso em: 1 maio. 2024.