Algranti, L. M. (2016) “Doces de ovos, doces de freiras: a doçaria dos conventos portugueses no Livro de Receitas da irmã Maria Leocádia do Monte do Carmo (1729)”, Cadernos Pagu. Campinas, SP, (17-18), p. 397–408. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/cadpagu/article/view/8644569 (Acessado: 20 abril 2024).