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Sarti R. Melhor o cozinheiro? Um percurso sobre a dimensão de gênero da preparação da comida (Europa ocidental, séculos XVI-XIX). Cad. Pagu [Internet]. 2016 Apr. 14 [cited 2024 Jul. 17];(39):87-158. Available from: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/cadpagu/article/view/8645053