Bertoni LM, Menezes S de SM. O trabalho invisível no sertão e o saber-fazer das mulheres na produção de queijo. Rev. HISTEDBR On-line [Internet]. 7º de maio de 2017 [citado 19º de abril de 2024];16(70):103-18. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/histedbr/article/view/8649217