Arquitetura de produção em uma propriedade cafeeira do início do século XX: permanências e rupturas na fazenda Glória, Taquaritinga (SP)

Resumo

Estuda a arquitetura de produção de uma propriedade rural cafeeira do início do século XX, a fazenda Glória, localizada no município de Taquaritinga, na região de Araraquara-SP. Faz uma breve contextualização sobre a região e a constituição do território em que foi instalada, detendo-se principalmente na descrição e na análise do histórico do conjunto arquitetônico de produção. Identifica uma série de permanências quanto ao que foi veiculado, através dos manuais agrícolas para o cultivo do café a partir do século XIX e colocado em prática pelos fazendeiros paulistas, com o intuito de racionalizar todo o processo produtivo do café, desde a implantação do conjunto arquitetônico até o beneficiamento e comercialização do café. Identifica certas rupturas em relação ao usualmente praticado e atem-se ao estado de preservação das edificações, muito embora existam ruínas. Procura divulgar parte dos resultados alcançados com a pesquisa de mestrado e contribuir para ampliar o conhecimento destes espaços de produção. Utiliza a metodologia da pesquisa histórica e das seguintes ferramentas de pesquisa: revisão bibliográfica, levantamento e análise documental, e a observação de campo e levantamentos métrico e fotográfico. Tem como base teórica as obras de autores como Luís Saia, Carlos Lemos, Pierre Monbeig, Odilon de Matos, entre outros.