MATTONE, Manuela. Mercati alimentari dei primi del Novecento: dal Mercado de Abasto Proveedor di Buenos Aires ai Mercati Generali di Torino. Labor e Engenho, Campinas, SP, v. 7, n. 1, p. 4–16, 2013. DOI: 10.20396/lobore.v7i1.186. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/labore/article/view/186. Acesso em: 21 jun. 2024.