Mattone, Manuela. «Mercati Alimentari Dei Primi Del Novecento: Dal Mercado De Abasto Proveedor Di Buenos Aires Ai Mercati Generali Di Torino». Labor E Engenho, vol. 7, n.º 1, febrero de 2013, pp. 4-16, doi:10.20396/lobore.v7i1.186.