TY - JOUR AU - Costa, Achyles Barcelos da AU - Mielitz Netto, Carlos G. A. PY - 2012/10/05 Y2 - 2024/03/29 TI - O Instituto Riograndense do Arroz JF - Revista Brasileira de Inovação JA - Rev. Bras. Inov. VL - 11 IS - 2 SE - Memória DO - 10.20396/rbi.v11i2.8649051 UR - https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/rbi/article/view/8649051 SP - 467-480 AB - <p>A produção de arroz data dos primórdios da colonização brasileira e é uma atividade econômica difundida no país, com sua concentração na Região Sul, onde se destaca o Rio Grande do Sul como o maior produtor. De acordo com levantamento do Instituto Rio Grandense do Arroz – IRGA, na safra 2010/2011, o Estado gaúcho, com um número em torno de 9 mil produtores, colheu aproximadamente 9 milhões de toneladas de arroz, em uma área plantada de cerca de um 1,17 milhão de hectares, que representaram 66,0% e 41,0%, respectivamente, do total nacional.</p> ER -