Silva, Leopoldo Fernandes da. 2019. «As transformações No Abastecimento De Carne Na Cidade De São Paulo Na última década Imperial (1880-1887)». Resgate: Revista Interdisciplinar De Cultura 27 (2). Campinas, SP:127-52. https://doi.org/10.20396/resgate.v27i2.8656714.