Calasans, F.V.M. e Santos, S.M.C. dos 2015. Avaliação do Programa Nacional de Alimentação Escolar: desenvolvimento de um protocolo de indicadores. Segurança Alimentar e Nutricional. 20, 1 (fev. 2015), 24–40. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v20i1.8634620.