Oliveira, F.C.R. de and Hoffmann, R. 2015. Consumo de alimentos orgânicos e de produtos light ou diet no Brasil: fatores condicionantes e elasticidades-renda. Segurança Alimentar e Nutricional. 22, 1 (Nov. 2015), 541–557. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v22i1.8641571.