Pereira, A. da C. et al. 2013. Avaliação microbiológica de fórmulas infantis manipuladas em Unidade Centralizada de Produção. Segurança Alimentar e Nutricional. 20, 2 (fev. 2013), 260–274. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v20i2.8634602.