Cunha, A.R.A. de A. e Belik, W. 2015. A produção agrícola e a atuação das Centrais de Abastecimento no Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional. 19, 1 (fev. 2015), 46–59. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v19i1.8634668.