Ribeiro, P.P.C. et al. 2015. Concentração de retinol em bebidas lácteas achocolatadas enriquecidas em comparação às quantidades declaradas no rótulo. Segurança Alimentar e Nutricional. 19, 1 (fev. 2015), 82–88. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v19i1.8634671.