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Oliveira, J.M., Carvalho, M.G. de, Oliveira, C.C. de J.S., Pimentel, C.L. da S. e Lima, R.F. 2016. Condições higiênico-sanitárias de unidades produtoras de refeições comerciais localizadas no entorno da Universidade Federal de Sergipe. Segurança Alimentar e Nutricional. 23, 2 (dez. 2016), 897–903. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v23i2.8644820.