Zabot, S. et al. 2018. Ácidos Orgânicos e Compostos Clorados para Controle de Salmonella spp. em frangos. Segurança Alimentar e Nutricional. 25, 1 (abr. 2018), 76–84. DOI:https://doi.org/10.20396/san.v25i1.8651123.