Demattê Filho, L. C., & Marques, P. E. M. (2015). Dinâmica tecnológica da cadeia industrial da avicultura alternativa: multifuncionalidade, desenvolvimento territorial e sustentabilidade. Segurança Alimentar E Nutricional, 18(2), 1–11. https://doi.org/10.20396/san.v18i2.8634674