Caetano, L. S., Santos, L. de A., & Sottero, S. C. de B. (2023). Avaliação qualitativa de preparações dos cardápios de uma unidade de alimentação e nutrição de um município do nordeste. Segurança Alimentar E Nutricional, 30(00), e023008. https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8667480