Uchoa, A. M. A., Costa, J. M. C. da, Maia, G. A., Silva, E. M. C., Carvalho, A. de F. F. U., & Meira, T. R. (2015). Parâmetros físico-químicos, teor de fibra bruta e alimentar de pós alimentícios obtidos de resíduos de frutas tropicais. Segurança Alimentar E Nutricional, 15(2), 58–65. https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1817