Gomes, T. V. D., Silva, M. R., Conceição, C. da, & Azeredo, D. R. P. (2015). Proposta de plano para Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) para o processo de industrialização da água mineral. Segurança Alimentar E Nutricional, 18(1), 31–42. https://doi.org/10.20396/san.v18i1.8634686