CÂMARA, F. M. da; GOMES, C. de B.; MATUK, T. T.; SZARFARC, S. C. Caracterização dos resíduos gerados na Ceasa paulistana sob a ótica da saúde ambiental e segurança alimentar. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 21, n. 1, p. 395–403, 2015. DOI: 10.20396/san.v21i1.1666. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1666. Acesso em: 19 ago. 2022.