TAKEUTI, Déborah; OLIVEIRA, Julicristie Machado. Para além dos aspectos nutricionais: uma visão ambiental do sistema alimentar. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 20, n. 2, p. 194–203, 2013. DOI: 10.20396/san.v20i2.8634597. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634597. Acesso em: 29 mar. 2024.