OLIVEIRA, Fabíola Cristina Ribeiro de; HOFFMANN, Rodolfo. Consumo de alimentos orgânicos e de produtos light ou diet no Brasil: fatores condicionantes e elasticidades-renda. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 22, n. 1, p. 541–557, 2015. DOI: 10.20396/san.v22i1.8641571. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8641571. Acesso em: 18 maio. 2025.