PEDERSSETTI, M. T.; HAUTRIVE, T. P. Condições higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição Hospitalares da Região Oeste de Santa Catarina. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 23, n. 1, p. 849–858, 2016. DOI: 10.20396/san.v23i1.8644531. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8644531. Acesso em: 23 jan. 2022.