ARO, F. de; BARBOZA, T. M.; PIRES, A.; VIUDES, D. R.; HERNANDEZ, F. M. de O.; BERNARDO, D. N. D. Segurança dos alimentos nas Instituições Beneficentes. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 25, n. 1, p. 92–103, 2018. DOI: 10.20396/san.v25i1.8646196. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8646196. Acesso em: 30 nov. 2022.