AROCA, M.; FOGAÇA, D. R.; VASCONCELOS, A. M. de. Análise quantitativa do processo de uma agroindustria. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 25, n. 1, p. 57–64, 2018. DOI: 10.20396/san.v25i1.8650649. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8650649. Acesso em: 26 nov. 2021.