MELO, Calionara Waleska Barbosa de; COSTA, Igor Henrique de Lima; MACEDO, Gessica da Silva; MENESES, Roberta Barbosa de. Quimiometria na classificação de leite cru refrigerado. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 28, n. 00, p. e021020, 2021. DOI: 10.20396/san.v28i00.8661832. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8661832. Acesso em: 25 abr. 2024.