Melo, Calionara Waleska Barbosa de, Igor Henrique de Lima Costa, Gessica da Silva Macedo, e Roberta Barbosa de Meneses. 2021. “Quimiometria Na classificação De Leite Cru Refrigerado”. Segurança Alimentar E Nutricional 28 (00). Campinas, SP:e021020. https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8661832.