Januário, Andressa Carvalho Câmara, Nadinne Medeiros Assis, Camilla Ribeiro Ruback, Ivanilton Almeida Nery, e Carlos Alexandre Marques. 2021. “Avaliação Do padrão De Qualidade microscópica Em Amostras Comerciais De Achocolatados”. Segurança Alimentar E Nutricional 28 (00). Campinas, SP:e021038. https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8665178.