Martinelli, Suellen Secchi, Panmela Soares, Rafaela Karen Fabri, Graziella Regina Alba Campanella, Oscar José Rover, e Suzi Barletto Cavalli. 2015. “Potencialidades Da Compra Institucional Na promoção De Sistemas Agroalimentares Locais E sustentáveis: O Caso De Um Restaurante universitário”. Segurança Alimentar E Nutricional 22 (1). Campinas, SP:558-73. https://doi.org/10.20396/san.v22i1.8641574.