Uchoa, Ana Maria Athayde, José Maria Correia da Costa, Geraldo Arraes Maia, Elisabeth Mary Cunha Silva, Ana de Fátima Fontinele Urano Carvalho, e Tatyane Ribeiro Meira. 2015. “Parâmetros físico-químicos, Teor De Fibra Bruta E Alimentar De pós alimentícios Obtidos De resíduos De Frutas Tropicais”. Segurança Alimentar E Nutricional 15 (2). Campinas, SP:58-65. https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1817.