Borguini, Renata Galhardo, e Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres. 2015. “Alimentos orgânicos: Qualidade Nutritiva E segurança Do Alimento”. Segurança Alimentar E Nutricional 13 (2). Campinas, SP:64-75. https://doi.org/10.20396/san.v13i2.1833.