Siqueira, Adriana Camurça Pontes, e Ana Karoline de Oliveira Costa. 2013. “Condições Higiênico-sanitárias Das Cantinas De Uma Universidade Pública Em Fortaleza”. Segurança Alimentar E Nutricional 20 (2). Campinas, SP:275-89. https://doi.org/10.20396/san.v20i2.8634603.