Pena, Fabíola de Lima, Karina Hass Paulo, Larissa Soragni, Leonardo Tomazeli Duarte, e Adriane Elisabete Costa Antunes. 2015. “Avaliação microbiológica De hortaliças Minimamente Processadas disponíveis No Mercado E Servidas Em Redes De Fast-Food E Em Unidades De alimentação E nutrição Nas Cidades De Limeira E Campinas, São Paulo, Brasil”. Segurança Alimentar E Nutricional 22 (1). Campinas, SP:633-43. https://doi.org/10.20396/san.v22i1.8641599.