Higashijima, Neide Setsuco, Alessandra Lucca, Luana Rurico Higashijima Rebizz, e Leila Mary Higashijima Rebizzi. 2019. “Fatores Antinutricionais Na alimentação Humana”. Segurança Alimentar E Nutricional 27 (dezembro). Campinas, SP:e020013. https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8653587.