Oliveira, J. M. de (2015) “O peixe e a saúde: das recomendações para o consumo às possibilidades ambientais de atendê-lo”, Segurança Alimentar e Nutricional. Campinas, SP, 20(1supl), p. 141–146. doi: 10.20396/san.v20i1supl.8634592.