Trivinho, A. N. B. e Martins, C. A. (2024) “Adaptação e teste do Índice de Qualidade da Coordenação de Segurança Alimentar (IQ COSAN) para avaliar cardápios de restaurantes universitários”, Segurança Alimentar e Nutricional. Campinas, SP, 30(00), p. e023039. doi: 10.20396/san.v30i00.8667535.