J. M. Oliveira, M. G. de Carvalho, C. C. de J. S. Oliveira, C. L. da S. Pimentel, e R. F. Lima, “Condições higiênico-sanitárias de unidades produtoras de refeições comerciais localizadas no entorno da Universidade Federal de Sergipe”, Segur. Aliment. Nutr., vol. 23, nº 2, p. 897–903, dez. 2016.