[1]
L. G. . Cavalheiro, F. G. . Cavalheiro, V. L. de A. Ruiz, e M. M. Kushida, “Food defense e publicly available specification 96/2017: releitura e importância para a cadeia de alimentos de origem animal brasileira”, Segur. Aliment. Nutr., vol. 28, nº 00, p. e021019, abr. 2021.