Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de, y Rodolfo Hoffmann. «Consumo De Alimentos orgânicos E De Produtos Light Ou Diet No Brasil: Fatores Condicionantes E Elasticidades-Renda». Segurança Alimentar E Nutricional, vol. 22, n.º 1, noviembre de 2015, pp. 541-57, doi:10.20396/san.v22i1.8641571.