Anjos, Flávio Sacco dos, et al. “Dimensão Rural Da insegurança Alimentar: Transformações Nas práticas De Autoconsumo Entre famílias Rurais Do Extremo Sul Gaúcho”. Segurança Alimentar E Nutricional, vol. 16, nº 1, fevereiro de 2015, p. 1-17, doi:10.20396/san.v16i1.1808.