Garcia Júnior, Élcio A., e N. P. A. Rodrigues. “Avaliação Do Impacto De Treinamento on-Line Nos Conhecimentos E Atitudes De Higiene De Manipuladores De Alimentos”. Segurança Alimentar E Nutricional, vol. 30, nº 00, agosto de 2023, p. e023018, doi:10.20396/san.v30i00.8671192.