Wiethölter, Máguida Josiani, e Patricia Fassina. “Temperaturas De Armazenamento E distribuição Dos Alimentos”. Segurança Alimentar e Nutricional 24, no. 1 (junho 29, 2017): 17–25. Acessado abril 24, 2024. https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8646468.