Araujo, Nicoly Chagas de, Graziela Brusch Brinques, e Poliana Deyse Gurak. “Análogos De Carne: Uma revisão Narrativa E Pesquisa Comercial Online”. Segurança Alimentar e Nutricional 28, no. 00 (dezembro 30, 2021): e021037. Acessado março 29, 2024. https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8665640.