Moura AC de, Tasca AC, Pinto FG da S, Soares IA, Assumpção RB. Qualidade microbiológica de farinhas de trigo (Triticum aestivum) comercializadas na cidade de Cascavel (Paraná). Segur. Aliment. Nutr. [Internet]. 27º de abril de 2015 [citado 20º de abril de 2024];21(2):499-504. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634480