Banner Portal
Vol. 31 (2024), Dossier
Vol. 31 (2024)

Food and nutritional insecurity among traditional peoples in Brazil: a scoping review

Dossier
Published 12-04-2025
Lorena Oliveira dos Santos
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0002-8935-4758
Juliede Alves Andrade
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0003-2389-3908
Beatriz Lúcia Maia Abreu
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0002-7435-4341
Evelyn Caldas Abreu
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0009-0002-5291-3779
Juan Messias Souza Santos
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0001-7755-232X
Priscila de Morais Sato
Federal University of Bahia image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0001-9850-6859
PDF (Portuguese)

Keywords

Food and nutrition security
Food sovereignty
Traditional peoples and communities

How to Cite

Food and nutritional insecurity among traditional peoples in Brazil: a scoping review. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 31, n. 00, p. e024037, 2025. DOI: 10.20396/san.v31i00.8677293. Disponível em: http://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8677293. Acesso em: 2 jun. 2025.
ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver

Download Citation

Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX

Abstract

Introduction: This article presents a scoping review of the literature with the aim of analyzing the scientific production on Food and Nutrition Insecurity (FNI) among traditional peoples and communities in Brazil. Objective: This work will be a pioneer in the field of Public Health regarding the review for these groups. Method: The searches were carried out in the following databases: Science Direct, Medline/PubMed and SciELO, including original articles that addressed FNI experiences among traditional communities in the country. Results and discussion: Twenty articles were analyzed according to the prevalence of FNI by macro-regions of Brazil, the impediments to guaranteeing food and nutrition security and the strategies to deal with FNI. The results indicated that traditional peoples face FNI at different levels, due to the lack of specific policies that consider the social determinants for and with this population. Some of the strategies used by them are: self-consumption of what is produced; agrarian reform, such as guaranteeing access to land and food reciprocity, sharing food for people who request it from their support network, to prevent the worsening of FNS levels. Conclusion: Investing in programs that promote food sovereignty, protect traditional territories and encourage the autonomy of these groups is essential to combat FNS. In addition, it is necessary to invest in programs that protect the territories of traditional peoples and communities, and promote income transfer programs that are not only welfare-based but that work to empower these groups.

PDF (Portuguese)

References

- Brasil. Decreto nº 8.750, de 9 de maio de 2016 [Internet]. Mai 9, 2016. Available from: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2015-2018/2016/decreto/d8750.htm

- Lira TM, Chaves MPSR. Comunidades ribeirinhas na Amazônia: organização sociocultural e política. Interações (Campo Grande) [Internet]. 2016;17(1):66–76. Available from: https://www.scielo.br/j/inter/a/MXbhGK5VDQbX4bMQzRYDRLN/?lang=pt&f DOI: https://doi.org/10.20435/1518-70122016107.

- Cunha MC, Magalhães SB, Adams C, organizators. Povos tradicionais e biodiversidade no Brasil: contribuições dos povos indígenas, quilombolas e comunidades tradicionais para a biodiversidade, políticas e ameaças. 2021.

- IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Brasileiro de 2022. Rio de Janeiro: IBGE, 2022.

- Athila AR, Leite MS. “A medida da fome”: as escalas psicométricas de insegurança alimentar e os povos indígenas no Brasil. Cad Saúde Pública [Internet]. 2020;36(10):e00208019. Available from: https://www.scielo.br/j/csp/a/6XNcJYvf5vSsrZmVrrVhYgj/ DOI: https://doi.org/10.1590/0102-311X00208019.

- Canuto R, Fanton M, Lira PIC. Iniquidades sociais no consumo alimentar no Brasil: uma revisão crítica dos inquéritos nacionais. Ciênc saúde coletiva [Internet]. 2019;24(9):3193–212. Available from: https://www.scielo.br/j/csc/a/M5cjnvCgH5zHvzc8vsHbgCt/ DOI: https://doi.org/10.1590/1413-81232018249.26202017.

- Blue Bird Jernigan V et al. Food sovereignty indicators for Indigenous community capacity building and health. Front sustain food syst [Internet]. 2021;5:704750. Available from: https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2021.704750/full DOI: https://doi.org/10.3389/fsufs.2021.704750.

- Conti IL, Coelho-de-Souza G. Povos e comunidades tradicionais: a produção de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional. Amazôn [Internet]. 2013;5(3):780–804. Available from: https://periodicos.ufpa.br/index.php/amazonica/article/view/1605 DOI: http://dx.doi.org/10.18542/amazonica.v5i3.1605.

- Brasil. Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006. Cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional-SISAN com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada e dá outras providências. Diário Oficial da União, v. 143, n. 179, p. 1-2, 2006.

- Campos EP. Brasil, país da fome: relações entre insegurança alimentar e desigualdades sociais [undergraduate thesis]. São Borja: Universidade Federal do Pampa; 2023. 69 p.

- Rede PENSSAN. Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no contexto da pandemia da COVID-19 no Brasil. Rio de Janeiro: Rede PENSSAN; 2021.

- Cordeiro L, Soares CB. Revisão de escopo: potencialidades para a síntese de metodologias utilizadas em pesquisa primária qualitativa [Internet]. Boletim do Instituto de Saúde - BIS. 2019.

- Tricco AC, Lillie E, Zarin W, O'Brien KK, Colquhoun H, Levac D, et al. PRISMA Extension for Scoping Reviews (PRISMA-ScR): checklist and explanation. Ann Intern Med [Internet]. 2018 Oct 2;169(7):467–73. Available from: https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M18-0850 DOI: http://doi.org/10.7326/M18-0850.

- Neves FJ. Fatores associados ao estado nutricional de crianças quilombolas menores de 5 anos na região Nordeste do Brasil [thesis]. 2017.

- Cherol CC de S, Ferreira AA, Salles-Costa R. Governmental programmes associated with food insecurity among communities of descendants of enslaved blacks in Brazil. Public Health Nutr [Internet]. 2021;24(10):3136–46. Available from: https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/governmental-programmes-associated-with-food-insecurity-among-communities-of-descendants-of-enslaved-blacks-in-brazil/F2AB489233EFD20221AA8B35F4970BCB DOI: http://doi.org/10.1017/S1368980020004164.

- Gubert MB, Segall-Corrêa AM, Spaniol AM, Pedroso J, Coelho SEAC, Pérez-Escamilla R. Household food insecurity in black-slaves descendant communities in Brazil: has the legacy of slavery truly ended?. Public Health Nutr [Internet]. 2017 Jun;20(8):1513–22. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27995820/ DOI: https://doi.org/10.1017/s1368980016003414.

- Silva EKP, Medeiros DS, Martins PC, Sousa LA, Lima GP, Rêgo MAS, et al. Insegurança alimentar em comunidades rurais no Nordeste brasileiro: faz diferença ser quilombola?. Cad Saúde Pública. 2017;33(4):e00005716. Available from: https://www.scielo.br/j/csp/a/XmQMNwcCT8jPq5gp36Jv7pF/?lang=pt DOI: http://doi.org/10.1590/0102-311X00005716.

- Cordeiro MM, Monego ET, Martins KA. Excesso de peso de estudantes quilombolas de Goiás e a insegurança alimentar em suas famílias. Rev Nutr. 2014;27(4):405–12. Available from: https://www.scielo.br/j/rn/a/XCxnMQmVCb77QyvQzxNyFPk/abstract/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/1415-52732014000400002.

- Cherol CC de S, Ferreira AA, Salles-Costa R. Social inequalities and household food insecurity in quilombola communities in Brazil. Rev Nutr [Internet]. 2021;34:e200173. Available from: https://www.scielo.br/j/rn/a/rGC7btFzx6kS9JZmCqBMYrQ/?lang=en DOI: https://doi.org/10.1590/1678-9865202134e200173.

- De Carvalho RRS, Da Costa Alberto NSM, Pereira TG. Insegurança alimentar em povos de terreiros. ABCS Ciênc Saúde. 2014;39(1). Available from: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-746731.

- Sombra Neto LL, Pessoa VM, Carneiro FF. Condições de vida e saúde de famílias rurais no sertão cearense: desafios para Agenda 2030. Saúde debate. 2022;46:148–62. Available from: https://www.scielo.br/j/sdeb/a/G9s9nVyqBy6hxsc9DjJxykJ/ DOI: https://doi.org/10.1590/0103-1104202213210.

- Neves F de J, Ferreira AA, Welch JR. Estado nutricional e fatores associados ao déficit estatural em crianças menores de cinco anos de comunidades remanescentes de quilombos do Nordeste brasileiro. Cad Saúde Pública [Internet]. 2021;37(7):e00060220. Available from: https://www.scielo.br/j/csp/a/rcZWYDCTHmTKV8XzHNJsNFz/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/0102-311X00060220.

- Silva DO e, Guerrero AFH, Guerrero CH, Toledo LM de. A rede de causalidade da insegurança alimentar e nutricional de comunidades quilombolas com a construção da rodovia BR-163, Pará, Brasil. Rev Nutr [Internet]. 2008Jul;21(suppl):83s–7s. Available from: https://www.scielo.br/j/rn/a/hTScyMrzn9Fp359QFfKt6rN/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S1415-52732008000700008.

- Carvalho AS. Concepções sobre segurança alimentar e nutricional pelos quilombolas da comunidade de Tijuaçu, Bahia: uma abordagem etnográfica sobre o PAA [thesis]. Recife: Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães; 2010.

- Carvalho AS, Oliveira e Silva D. Perspectivas de segurança alimentar e nutricional no Quilombo de Tijuaçu, Brasil: a produção da agricultura familiar para a alimentação escolar. Interface (Botucatu) [Internet]. 2014Jul;18(50):521–32. Available from: https://www.scielo.br/j/icse/a/hwgc6LPPHWZymhqL6py6Lpf/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/1807-57622013.0804.

- Yuyama LKO, Py-Daniel V, Ishikawa NK, Medeiros JF, Kepple AW, Segall-Corrêa AM. Percepção e compreensão dos conceitos contidos na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, em comunidades indígenas no estado do Amazonas, Brasil. Rev Nutr [Internet]. 2008Jul;21(suppl):53s–63s. Available from: https://www.scielo.br/j/rn/a/L9cHL6tMYH4Z9Pt5qQRZ9kx/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S1415-52732008000700006.

- Welch JR, Coimbra CEA Jr. A'uwẽ (Xavante) views of food security in a context of monetarization of an indigenous economy in Central Brazil. PLoS One. 2022;17(2):e0264525. Available from: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0264525 DOI: http://doi.org/10.1371/journal.pone.0264525.

- Silva, Luiz Rons Caúla da et al. Derramamento de petróleo no litoral brasileiro: (in)visibilidade de saberes e descaso com a vida de marisqueiras. Ciênc saúde coletiva [Internet]. 2021 [cited 11 April 2025];26(12):6027–36. Available from: https://www.scielo.br/j/csc/a/hKJZft8YxVVw4yhGYK4kyLD/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/1413-812320212612.15172021.

- Campos MM, Machado M, Timóteo GM, Mesquita PB. Pescadores artesanais da Bacia de Campos: a saúde pela perspectiva da (in)segurança alimentar. Cad Metrop [Internet]. 2016 Jul;18(36):481–501. Available from: https://www.scielo.br/j/cm/a/ns9vTTLnC88x3BSnbsGkGBK/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/2236-9996.2016-3609.

- Fávaro T, Ribas DLB, Zorzatto JR, Segall-Corrêa AM, Panigassi G. Segurança alimentar em famílias indígenas Teréna, Mato Grosso do Sul, Brasil [Food security in Teréna indigenous families, Mato Grosso do Sul, Brazil]. Cad Saude Publica [Internet]. 2007 Apr;23(4):785–93. Available from: https://www.scielo.br/j/csp/a/HrQfQRV38LBKB3KvVkNgNxk/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S0102-311X2007000400006.

- Soares GH, Mota JMS, Mialhe FL, Biazevic MGH, Araújo ME de, Michel-Crosato E. Household food insecurity, dental caries and oral-health-related quality of life in Brazilian Indigenous adults . Ciênc saúde coletiva [Internet]. 2021Apr;26(4):1489–500. Available from: https://www.scielo.br/j/csc/a/PHnTLYWFTGBHxkR9FVZMvNk/?lang=en DOI: https://doi.org/10.1590/1413-81232021264.06472019.

- Soares KR, Ferreira EES, Seabra Junior S, Neves SMAS. Extrativismo e produção de alimentos como estratégia de reprodução de agricultores familiares do assentamento Seringal, Amazônia Meridional. Rev Econ Sociol Rural. 2018;56(4):645–62. Available from: https://www.scielo.br/j/resr/a/hKDnz3qkx6T4ycFLWkxzQYj/ DOI: http://doi.org/10.1590/1234-56781806-94790560406.

- Yuyama LKO, Aguiar JPL, Pantoja L, Maeda RN, Melo T, Alencar FH, et al. Segurança/insegurança alimentar em famílias urbanas e rurais no estado do Amazonas: I. validação de metodologia e de instrumento de coleta de informação. Acta Amaz [Internet]. 2007 Jun;37(2):247–52. Available from: https://www.scielo.br/j/aa/a/TmCc7FjbSBNypwhvCcf8JNq/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S0044-59672007000200011.

- Mariano SA, Carloto CM. Aspectos diferenciais da inserção de mulheres negras no Programa Bolsa Família. Soc estado [Internet]. 2013 May;28(2):393–417. Available from: https://www.scielo.br/j/se/a/DKHhBQsh5rv4LSnMmSgqThv/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S0102-69922013000200011.

- Bezerra MS, Jacob MCM, Ferreira MAF, Vale D, Mirabal IRB, Lyra C de O. Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Ciênc saúde coletiva [Internet]. 2020 Oct;25(10):3833–46. Available from: https://www.scielo.br/j/csc/a/vpGZNFNcKySWVrVy4KR3Gtc/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/1413-812320202510.35882018.

- Brito D. Menos de 7% das áreas quilombolas no Brasil foram tituladas. Agência Brasil. 2018 maio 29. Available from: https://agenciabrasil.ebc.com.br/direitos-humanos/noticia/2018-05/menos-de-7-das-areas-quilombolas-no-brasil-foram-tituladas.

- Athila A, Zacquini C. Yanomamis revivem ameaça de extermínio com garimpo e omissão governamental. Folha de S. Paulo. 2021. Available from: https://www1.folha.uol.com.br/ilustrissima/2021/12/yanomamis-revivem-ameaca-de-exterminio-com-garimpo-e-omissao-governamental.shtml.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Copyright (c) 2024 Segurança Alimentar e Nutricional