Pueblos arroceros en la cuenca del Cebollatí: asentamientos surgidos a partir de la instalación del cultivo de arroz

Palavras-chave: Territorio. Paisajes culturales. Recursos patrimoniales. Desarrollo local.

Resumo

A partir de la segunda mitad del SXIX, la organización productiva de la explotación de arroz, en la cuenca baja del Cebollatí, dio origen a pueblos arroceros que se han desarrollado en constelaciones  convergiendo en nodos calificados de segundo y tercer nivel, en un paisaje particular y atractivo, donde los aspectos culturales y naturales se combinan. Varios usos productivos han estado asociados a la estructuración del territorio, en  donde la formulación de asentamientos concebidos para la producción y organizados en forma semiautónoma son parte sustantiva. El territorio es un proceso y un producto de prácticas individuales y grupales, en el que conviven   un patrimonio arqueológico- cerritos de indios- , que apelan a las raíces y a los primeros habitantes de nuestro territorio, un paisaje natural de llanuras, esteros, lagunas y montes naturales, y el paisaje cultural generado por el cultivo e industrialización del arroz. Este trabajo se aborda desde la perspectiva territorial: soporte físico más construcción histórica.

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Biografia do Autor

Susana Martinez, Universidad de la Republica

Maestría en Ordenamiento Territorial y Desarrollo Sostenible (en curso), Universidad de la República, Facultad de Arquitectura. Montevideo [Montevideo] Uruguay.

María Mercedes, Universidad de la República

Arquitecta, Magister en Ordenamiento Territorial y Desarrollo Urbano [UdelaR], Doctora en Urbanismo [Universidad Politécnica de Cataluña]. Profesora Titular de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, de la Universidad de la República. Montevideo [Montevideo] Uruguay.

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Publicado
2016-09-29
Como Citar
Martinez, S., & Mercedes, M. (2016). Pueblos arroceros en la cuenca del Cebollatí: asentamientos surgidos a partir de la instalación del cultivo de arroz. Labor E Engenho, 10(3), 283-301. https://doi.org/10.20396/lobore.v10i3.8646195
Seção
Artigos